Acheter la viande de bonne qualité est actuellement assez difficile. Entre le choix du boucher ou de celui d’un label, la majorité n’arrive pas à tirer son épingle du jeu. Cependant, quelques astuces sont susceptibles de faciliter la tâche aux consommateurs. Il faut en premier lieu prêter attention à la couleur de la viande (rose, rose vif, et/ou brillant selon le type de viande). Elle ne doit pas non plus être ni sèche ni collante. Enfin une bonne viande à le devoir d’être tendre et avoir une odeur agréable. Pour pallier tous ces contrôles qui échappent parfois à la vigilance, il convient de s’adresser à un spécialiste digne de confiance. La boucherie CAMBIE à Carvin, présente depuis quatre générations, possède l’expertise nécessaire à vos besoins. Jouissant d’une renommée indiscutable, elle ne met en vente que des produits de grande qualité Carvin. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site boucherie-cambie.com.